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HM♡miniアメリカンドッグ♡衣チーズ

HM♡miniアメリカンドッグ♡衣チーズの画像

Description

パルメザンチーズの衣は
時間が経ってもサクサクです♡
チーズ風味とケチャップが
イタリアン風でオシャレなcaffe気分☻

材料

■ 生地
ホットケーキミックス
200g
☆卵
1個
☆溶かしバターorサラダ油
10g
☆牛乳
大さじ2
☆バジル
ひとつまみ
☆塩コショウ
少々
☆にんにく
チューブ5cm
■ ころも
卵
1個
パルメザンチーズ
適量
ソーセージ
6本
ケチャップ
適量
マスタード
適量
揚げ油
適量
串
6本

作り方

  1. 1

    写真

    ☆をまぜあわせます。

  2. 2

    写真

    ★にホットケーキミックスを全部入れて、よく混ぜて生地を作ります。
    ラップにくるんで15分寝かせます。

  3. 3

    写真

    ソーセージを串刺しにしておきます。

  4. 4

    写真

    打ち粉をした台で生地を6当分し、細長く伸ばします→ソーセージにくるくる巻いて準備ok☻

  5. 5

    写真

    溶き卵→パルメザンチーズの順に生地にコーティングします。

  6. 6

    写真

    170度まで温度をあげてその後は中火で4分〜5分油であけす。
    キツネ色になったら
    出来上がり♡

  7. 7

    写真

    ケチャップとマスタードを付けていただきます☻

コツ・ポイント

生地をなるべく細くしてソーセージに巻くといいです。
太いと火が通りにくいのと、油に揚げると膨らむので1cmくらいの太さがBestです。

このレシピの生い立ち

ビールに合うジャンクフードが
食べたくなって作りました♡
ワインにもピッタリですけどね☻
レシピID : 2780348 公開日 : 14/09/02 更新日 : 14/09/15

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