キャラ弁☆ジバニャン海苔巻きオムライス?
作り方
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1
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ご飯(赤)にケチャップを加え混ぜ合わせる。塩、こしょう少々で味を整える。
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2
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卵2個で卵焼きを作る。立て3等分に切り分ける。
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3
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真ん中の卵焼きを2つに切り、両サイドの卵焼きと合わせ長くし、海苔の長さと合わせる。ラップで包む。
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4
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まきすで両サイドから、クルクルと巻き円状にする。ゴムで止めしばらく置き形を馴染ませる。
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5
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海苔2枚をご飯粒をのりがわりにして接着しつなげる。
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6
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ご飯(白)をラップで包み、海苔の長さに合わせ、スライムのような形に作る。(ジバニャンの顔の白部分の形)
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7
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6のラップを取り除き、海苔の下から8センチ位の所に置く。両サイドに1のご飯を平たい棒状にして画像部分に置きつける。
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8
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4の卵焼きのラップを外して、画像部分に乗せる。(赤ご飯が剥がれそうだったので包丁で押さえてます)
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9
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8に1の残りのご飯(赤)で蓋をするように被せます。上から少し押して馴染ませます。
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10
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9の上端の海苔にご飯粒のりをつけて、まきすで巻きます。
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11
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巻いたらラップでキッチリ包み、包丁を水で濡らしラップごと切り分けます。(形が崩れにくくなります。)
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12
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切り分けた卵焼き部分に、海苔で目を切り抜きつけます。
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13
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海苔で口の輪郭を切り抜き貼り付け、ハムで鼻、口を切り抜きつけて完成☆
(ハムはマヨネーズかケチャップ少量でつけて下さい)
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コツ・ポイント
オムライス味にこだわって作った為、目は大きめです。卵焼きを小さめにすると、よりジバニャンらしくなります。
魚肉ソーセージで耳を作りつけると更にジバニャンに近づくかと…お好みでつけて下さい。
ハムは色が薄く口、鼻が目立ちません。赤ハムがベスト
魚肉ソーセージで耳を作りつけると更にジバニャンに近づくかと…お好みでつけて下さい。
ハムは色が薄く口、鼻が目立ちません。赤ハムがベスト
このレシピの生い立ち
前から作ってみようと頭の中にレシピがありましたが、なかなか作る機会がなく…
本日は娘が喘息でお休み。チョッと元気が出るようにとランチに作成しました。息子は夜に☆
本日は娘が喘息でお休み。チョッと元気が出るようにとランチに作成しました。息子は夜に☆