生姜焼きのたれの画像

Description

焼肉のたれを作る途中でできます!
めちゃ簡単なのに重宝します!

材料

100cc
みりん
100cc
醤油
100cc (少なめならあっさりタレ)
砂糖
大さじ1~2
生姜すりおろし
適量
むいた生姜の皮
好きなだけ

作り方

  1. 1

    すべての材料を鍋にいれる。

  2. 2

    一旦、煮きった後、火をとめて、よけておいた生姜の皮を入れて完成!

コツ・ポイント

使った生姜の皮を一緒に漬け込むと、香りが良くなります!

このレシピの生い立ち

お店の女将さんからの伝授!
レシピID : 2781838 公開日 : 14/09/03 更新日 : 14/09/03

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