鶏肉とブロッコリーのしょうがみそだれ

鶏肉は皮を取り、一口サイズに切る。ブロッコリーは小房にわける。
☆の材料を混ぜて、たれを作っておく。

フライパンに鶏肉とたれを入れ、混ぜあわせる。その後、鶏肉が重ならないように広げ、ブロッコリーを隙間に置く。

ふたをして強火で1分、中火で2分ほど蒸す。
ふたを取り、軽く混ぜれば完成！