おくらのバター醤油いため

おくらはヘタをとり、一口大に切ります。
斜めに切ると、味が染みやすいのでおすすめ。

フライパンにバターをひき、おくらをいれてかるく色づくまで炒めます。

醤油をいれ、味をからめてできあがり。