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南瓜と竹輪の胡麻ドレサラダ(ФωФ)

南瓜と竹輪の胡麻ドレサラダ(ФωФ)の画像

Description

㊗16/1/8話題感謝✿
お手軽に胡麻ドレッシングで和える簡単なサラダ☆材料も竹輪と南瓜簡単(*‾m‾)βカロチン摂取☆

材料 （小鉢２つ）

かぼちゃ（できれば国産）
100㌘
ちくわ
1本
お好みの胡麻だれ(ゴマドレシング）
大さじ1〜2弱
酢
大さじ半
※このみでブラックペッパー
適量
 
 
■ ごまドレがない場合↴■
Aすりごま
大さじ１
B酢
小さじ1弱
Cマヨネーズ
大さじ1～強
D醤油
小さじ4分の１

作り方

  1. 1


    かぼちゃをひと口大にきる。

    皮をところどころむいてもいいし、むかなくてもいいです。お好みで。

  2. 2

    写真

    かぼちゃを茹でて
    粉吹き芋状態にして水分を飛ばす

    ↓

    ボウルに移して(←私は鍋の中で)
    かるくつぶす

  3. 3

    竹輪を縦半分に切って斜めスライス

  4. 4

    ２に３を加え
    胡麻ダレと酢をまぜあわせてあえる

    出来上がり

    ｵｯﾁｭｰ(｡≧з≦)ﾉ⌒☆

  5. 5

    ●ごまドレがない場合●
    カボチャに竹輪を加えたらABCDの順に加えて軽く和えてみてくださいませ。

  6. 6

    超簡単ですよね(￣(ｴ)￣)ﾉ

    お試し下さりありがとうございます♪

  7. 7

    写真

    2021.12.12
    検索どんどんどうぞ(￣(ｴ)￣)ﾉw

コツ・ポイント

かぼちゃを茹でた後の水分飛ばしをしましょうv(‾ｰ‾)v

なので、レンチンしません。m(_ _)m

混ぜ合わせる時は、ざっくりと。
かぼちゃの形を少し残したほうが食感もあってよいと思います。

このレシピの生い立ち

かぼちゃをもらって・・・(ーー;)

(-_-;ｳｰﾝ

冷蔵庫にあるちくわと

(‾０‾;アッそうだ！ゴマダレどうかな？って
まぜあわせてみたら


・・・・

＼(◎o◎)／！

レシピID : 2784094 公開日 : 14/09/05 更新日 : 23/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

38件 (24人)
2022年12月24日
写真
ありみりん♡
昨日夕飯で♪冬至にかぼちゃ第2弾✨夕飯は娘と私の2人分♫ゴマドレに＋お酢で美味〜😍竹輪の旨味も◎もしかして大雪かな😱気を付けてー
#かぼちゃサラダ #ちくわの旨み #かぼちゃほっくり♪ #冬至
2022年11月6日
写真
シビシビさん
久しぶりに美味しかった〜😋♥またお世話になります😊ご馳走さまでした🥰
#かぼちゃサラダ
2022年10月28日
写真
クック3539PY☆
今回も胡麻ダレがない場合→にお世話になりバッチリ♪ちくわの歯触りと旨味とホクホクカボチャが絶妙で大好きなレシピです🤗ご馳走様♡
#かぼちゃサラダはこれ #ちくわがいい仕事 #ごまだれ好き #カボチャおかず #ハロウィン #inyakoさん♪いつもありがとうございます♡
2021年12月10日
写真
Newチヨコっと♪
inyako③ごまドレで作あ~とね竹輪で微妙な雪だるまｱｰﾄ添え( ￣-￣;)ごまドレのコク&お酢でさっぱり美味♡南瓜と竹輪合う
#意外な組み合わせ旨旨♡ #かぼちゃサラダ♡ #ﾍﾝなｱｰﾄを謝(*￣ー￣)
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