さっぱりアスパラのおひたしの画像

Description

生姜風味のさっぱりおひたしです。

材料 (2〜3人分)

めんつゆ
大さじ1.5
大さじ1.5
チューブ生姜
2cmくらい
3〜5g

作り方

  1. 1

    アスパラガスはよく洗って沸騰したお茹で3分くらい茹でる。

  2. 2

    ざるにあけて冷まし、4cmくらいに切る。

  3. 3

    ボウルにめんつゆと水、生姜を入れてアスパラを浸す。

  4. 4

    仕上げにかつおぶしを混ぜて完成

コツ・ポイント

特にありません。強いて言えばアスパラは茹で過ぎないように…ってことくらいしか無いです(笑)

このレシピの生い立ち

某スーパーのお惣菜売り場で見つけたアスパラお浸し…
そういえば浸したことない(笑)と思いまして。
レシピID : 2784375 公開日 : 14/09/05 更新日 : 14/09/05

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1 (1人)
初れぽ
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frangipani1101
私も浸したことない!と思って、浸してみました♪

浸していただいてありがとうございます♪♪