❀すりみ包み揚げワンタン❀
Description
ワンタンの皮で揚げるので、パリパリ食感で美味しいです。
とっても簡単なので
オードブルの一品やおつまみにどうぞ❤
とっても簡単なので
オードブルの一品やおつまみにどうぞ❤
結真は道産子♪
材料
作り方
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1
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今回はカニ入りすりみを使用しました。
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2
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大葉を縦半分に切ります。
ワンタンの皮に大葉とすりみ《小スプーン１杯位》を入れ、半分に折りたたみ包んでいきます。
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3
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１60℃の低め油でゆっくり、きつね色に揚げたら完成です。
揚げたてパリパリが美味しいですよ❤
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4
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5
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TOP画像のレモンの飾り切りは、みーき☆23さんのレシピです。
お洒落で可愛いので是非❤
レシピID:4196268
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6
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こちらはすりみと豆腐を使ったレシピです。
良かったらお試し下さい❤
レシピID:4570676
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コツ・ポイント
すりみを入れすぎると、揚げた時にワンタンの皮が破けてしまいます。若干、少なめにした方が良いです。
生姜醤油に付けて、食べても美味しいですよ(✿˘艸˘✿)
生姜醤油に付けて、食べても美味しいですよ(✿˘艸˘✿)
このレシピの生い立ち
鍋の余りのすりみがあったので、揚げてみました。
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結真は道産子♪
