キャラ弁♡妖怪ウォッチ☆立体ジバニャン
作り方
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1
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白蒲鉾を薄くスライスし、ブルーハワイシロップを同量の水で薄めた液に2時間位つけておく。前夜に準備する時は液を薄目に!
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2
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好きなイラストを拡大、縮小コピーし、作りたい大きさにして、クッキングシートにイラストを写し、型紙を作る(重要!)。
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3
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ご飯をA10g(耳用)、B20g(体と腕用)、C70g(顔用)に分ける。
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4
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耳を作る。ご飯Aにふりかけを混ぜ、二つに分けてラップで包み三角錐に握る。型紙に合わせ形を整え、内耳部分を凹ませる。
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5
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腕を作る!ご飯Bから5g取り、ふりかけを混ぜラップで包み、両端が尖った長さ5cmの棒状にする。真ん中で二つに切り分ける。
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6
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体を作る!ご飯Bの残りに好きな具を入れ楕円に握り、表面にふりかけをまぶしラップに包み馴染ませる。型紙に合わせ形を整える。
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7
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顔を作る!ご飯Cに好きな具を入れ楕円に握り、ふりかけをまぶしラップに包んで馴染ませる。型紙に合わせて形を整える。
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8
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薄くスライスしたはんぺんを、顔の白い部分の型紙に合わせハサミなどでカットする。6のおにぎりに乗せラップで包み馴染ませる。
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9
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体→顔→耳→腕の順にお弁当箱に詰める。顔と耳の下には平らなおかずを敷き、体より前面になるようにする。腕はサラスパで固定。
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10
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周りのおかずを詰める。尻尾を詰める部分はおかずを低く配置しておく。(今回は茹でブロッコリー)
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11
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薄くスライスしたはんぺんを胸の白い部分と手足の先の型紙に合わせてカットし、マヨネーズを薄く塗って貼り付ける。
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12
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海苔で口を型紙に合わせてカットし、イラストをよーーく見比べながら顔に配置する。
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13
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ビアハムで内耳、鼻、口の中下半分を型紙に合わせてカットし、マヨネーズを薄く塗って貼り付ける。
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14
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はんぺんの薄切りの残りで、口の中と牙を作り貼り付ける。
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15
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薄焼き卵で腹巻と目を型紙に合わせてカットし、マヨネーズを薄く塗って貼り付ける。目の位置はイラストを見比べながら慎重に!
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16
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海苔で黒目を型紙に合わせてカットしマヨネーズで貼り付ける。
海苔を細長くカットし、腹巻に縦縞模様をつける。
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17
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青く染めた白蒲鉾を型紙に合わせて尻尾の先と鈴の形にカットする。
尻尾の先はサラスパでおかずに固定。鈴はマヨネーズで貼る。
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18
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緑の蒲鉾を細く薄くカットし、尻尾先の渦巻き模様と首紐を作り、マヨネーズで貼る。
はんぺん薄切りを小丸で抜き鈴の光に。
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19
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赤ソーセージの皮を桂剥きし、肉を削いで開く。型紙に合わせ尻尾の形にカットし、おかずの上に固定し尻尾先の青蒲鉾で抑える。
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コツ・ポイント
顔おにぎりの下に平らなおかずを敷き、体より前面に来るようにすると、より立体的に見えます♬
このレシピの生い立ち
大好きなジバニャンをリクエストされたので、おにぎりで全身立体弁に挑戦してみました♬
全身ジバニャン♡うーーん可愛い〜♡