高野豆腐のそぼろふりかけ✿
Description
常備しやすい高野豆腐を使った、お手軽&ヘルシーなそぼろ♡甘めのカレー味なので、小さなお子様でも食べやすいです。
材料
作り方
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いりごまを加えて、ご飯にかけてふりかけに♫
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ピザ用チーズを加えて、和風オムレツ風に♫
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「高野豆腐の栄養」については、2014.8.27のマイ日記で紹介させて頂いています。良かったら参考にして下さい。
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Eiiysさんが、玉葱入りで作って下さいました。有難うございます。
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2018・3・6 片栗粉追加、手順少し変更しました。
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YUKIKIさんの「三色そぼろトースト」(ID:4386070)に。
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コツ・ポイント
高野豆腐を熱湯で柔らかめに戻すと、しっとりいあたソフトなそぼろになります。お好みで選択下さい。調味料の分量は、レシピを参考にお好みで調節下さい。
このレシピの生い立ち
「レンジで簡単!高野豆腐のチーズボール」(ID:2768387)を、片栗粉を入れないで、そのまま食べても美味しかったので、別レシピにてアレンジしました。