ドライいちじくとクリームチーズの前菜

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Description

これもレシピと言っていいのか。。。ですが。しっとりタイプのドライいちじくが手に入ったら是非♡ワインに合います♡

材料

オリーブオイル
ひとまわり
ブラックペッパー
適宜

作り方

  1. 1

    いちじくは厚みを半分に切る

  2. 2

    クリームチーズは5g程度に6等分する

  3. 3

    イチジクの上にクリームチーズをのせ、さっとオイルをかけ、黒こしょうをかける。

コツ・ポイント

クリームチーズの場合、いちじくが甘いので、ちょこっと塩をふってもいいです。
ブルーチーズやフェタなどでもおいしいです。
お好みでバルサミコをかけても。。。

このレシピの生い立ち

美味しそうなしっとりタイプ(セミドライ?)のいちじくを買ったので。。
ちなみに、このいちじく、直径3〜4センチありました。
レシピID : 2785280 公開日 : 14/09/06 更新日 : 14/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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4葉のぶたぶた
赤ワインととっても合いました!黒胡椒がピリッとアクセントになって美味しかったです(^^)
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かにゃにゃmama
黒胡椒が斬新でアクセントになってとっても美味しかったです!デーツにも乗せてみました。お酒飲めないので、おやつにいただきました。
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mihoak
ブラックペッパー合いますね♡とっても美味しくいただきました♪感謝

美味しく食べてもらえて嬉♡お試しつくれぽ感謝です♡ありがとう