ヘルシー☆豆腐入りみたらし団子♪
レシピID:278689
豆腐が入っているなんてわかりません。タレもかなり甘み控えめにしたので、何本でも食べれます。それでは意味ないか？。。(;^_^A
材料 （ 1串団子3個で5～6本分位 ）
| 白玉粉 | 100ｇ |
| 豆腐 | 100ｇ |
| 水 | |
| 適宜（30～35ｍｌ位） | |
| ■ ▼甘タレ | |
| 水 | 1/2カップ |
| 醤油 | 大さじ1・1/2 |
| 砂糖 | 30ｇ |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
-
1
-
白玉粉、豆腐をよ～くこねます。水を少しずつ足して耳たぶ程度の固さにします。
-
2
-
①をお湯で茹でます。浮いてきてもすぐには上げず、さらにもう数分茹でましょう。
-
3
-
竹串に刺します。
-
4
-
甘タレの材料全てを鍋に入れ沸騰させ、常にかき混ぜる。トロミが出たらＯＫ！
-
5
-
甘タレが温かいうちにタレを絡めます。
コツ・ポイント
■甘タレは煮詰めると、固いタレになるのである程度のトロミになれば火からおろす。■H19.11.11レシピを半量のレシピに改良しました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
42件
(35人)
わぁ～！コレは美味しそう♪食べたい食べたい。リピ有難う～☆
お皿に盛るのも手軽でいいですね♪yelingさん有難う～☆
初団子ですか？たれがいい感じですね♪美味しそう。有難う～☆
柔らかそうで美味しそう♪チェリチェリさん、どうも有難う～☆
わぁ～♪素敵！和菓子屋さんのみたい。一服したいなぁ。有難う☆
大量に作ってくれたんだ♪どんぶりも美味しそう。有難う～☆
オーストラリアで作って貰えたのですね♪可愛い美味しそう～☆
カップも涼しそうでいいですね♪l0u0lさんどうも有難う～☆
このレシピの生い立ち
公開日：06/09/09
市販のみたらし団子はとにかく甘い。大好きなので、よく手作りします。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピの人気ランキング
- 7位
- 10位
旦那に日本100名山って聞いたら結構知ってたよ。
いくつかは登ったらしい･･･
家のはスキーしないのに雪山やっていたよ。
こっちに来てからスキーはじめたの。
けゆちーはスキーするんだぁ････
私寒いのが大の苦手で雪も駄目。
泊まりのスキーは行くの好きだけど（みんながスキーしている間私はカジノで遊んでるのよん）日帰りは嫌い。
一日中で座ってるだけ、しかも中はなかなかGet出来ないから外のテラス･･･＞＜
実はハイキングからもうひとつステップアップしたバックパッキングも考えている所。
これは背負子に食料、テント、寝袋とかみんな積んで寝泊りしながら歩き廻るもの。
ヨセミテ公園はいい所だらけなんだ。
でも身体がまだ････標高も高いしね。
まずは近場から･･･だね。
遠いと思うけど飛行機に乗っちゃえば後はすんごく近いって知ってた?
いっつもそう思うんだぁ。
日本100名山、ご主人知っていたのね。
定年してから100個制覇って、1月に1個の山登っていても、10年もかかっちゃう。達成するのは70か？笑
スキー。。
そんなに大きな山では滑ったことないんだけど、実家がスキー場の近くで、冬には晴れると友人達誘って、スキーをしていたよ。へたくそだけど。。
バックパッキング？
寝泊りしながら歩き廻るんだぁ。
なんだか精神的にも色々なことが学べそうだね。
ちょっとサバイバルな感じ？
でもやってみたいなぁ。
そうかー近いんだぁ。
では明日にでも。。
って、パスポート切れてるしーーーー！
仕事。。休みくれーーーーーー！
すでに食べ干しそうな感じやわ～
うますぎや＾＾
いつも美味しいレシピありがとう～
これたれが市販の物よりぐ～んと控えてあるから、あっさりしてるよね。
早くこういうのまあやも食べれるようになるといいね。
小さくすれば案外食べれるかもね。
いつも有難う～☆
こんばんわ。
無性にみたらし団子が食べたくてレシピを探していたら豆腐を使ったレシピがあったので是非挑戦してみたいと思います。
このときの豆腐は絹ごしと木綿どっちがいいですかね？？
絹ごしでも木綿でもどちらでもいいです。
そのために水分の量である程度調節できるようにしてあります。お好みでどうぞ～☆