レバニラの画像

Description

本格的です

材料 (四人分)

1パック
2袋
1袋
☆ウェイパァー(鶏ガラでもok)
小さじ1
☆醤油
大さじ2と1/2
☆ごま油
大さじ2
☆酒
大さじ4
☆砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    レバーは30分ぐらい牛乳に浸してからさっと茹でる。全ての調味料☆は混ぜて置く

  2. 2

    茹でたレバーを炒めてからもやしとニラも炒め混ぜてた調味料を回し入れさっと炒める!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

貧血気味になり作ったのがはじまりで今では本格的な味になりました
レシピID : 2787225 公開日 : 14/09/07 更新日 : 24/04/14

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