もやしのチャチャっとサラダ
作り方
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1
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もやしをサッと茹でザルにあげ冷めたらしぼっておく
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2
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しぼったもやしと、マヨネーズ、塩こんぶ、ポン酢をボールに入れ、まぜれば完成です。
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3
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器にもったら、最後にお好みで、いりごまをふっても美味しいです。
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コツ・ポイント
とくにないですが、もやしは十分水気をきって下さいね〜
このレシピの生い立ち
シーチキンを使った料理が好きで、色々試してたら、この一品が出来ました(^_−)−☆
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もやしをサッと茹でザルにあげ冷めたらしぼっておく
しぼったもやしと、マヨネーズ、塩こんぶ、ポン酢をボールに入れ、まぜれば完成です。
器にもったら、最後にお好みで、いりごまをふっても美味しいです。