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卵を水から茹で沸騰してから6~10分茹でる。(6分はかなり半熟。写真は10分です。)
茹で卵をすぐに冷水に入れ、卵の殻を剥く。
ジップロックなどに塩麹・すりおろしにんにく、茹で卵を入れ良く揉み込む。
たまに揉み込み冷蔵庫で1晩以上寝かせたら完成☆
レシピ本発売中☆http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
おいしそうなつくれぽありがとうございます♪ぜひぜひまた♥
好きな味嬉しいです(≧∇≦)いつもありがとうございます❤
おつまみにいいですよね❤いつもありがとうございます❤