豚肉とえのきとブロッコリーの生姜醤油
はっぴーღニャン子
作り方
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1
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ブロッコリーは汚れをとって、茹でるか、レンジで柔らかくしておく。
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2
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フライパンに油を入れず豚バラ肉を炒め、火がとおったら一旦取り出しておく。
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3
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フライパンの油を少し拭き取り、えのきを炒めしんなりしたらブロッコリーを入れ豚肉を戻す。
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4
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塩コショウ少々、混ぜておいた☆を入れ、軽く混ぜ炒めて完成。
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コツ・ポイント
塩コショウ＋なんちゃって生姜醤油でたいがい決まります。
このレシピの生い立ち
茹でて置いてあったブロッコリーが余っていたので一緒に炒めてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
はっぴーღニャン子
