簡単　ごぼうサラダ

ごぼうを笹切りにし、水に浸けてアクを抜きます。人参は千切りにしましょう。

鍋にごぼうを入れ茹で少し柔らかくなったら人参を入れ茹でます。

2をザルにあげたらボールに入れ調味料と和えて、冷蔵庫で冷やせば完成です。