甘辛いたれがうまい!つくねの画像

Description

柔らかくて甘辛味がたまらないつくね

材料

1/4個
生姜チューブ
2センチ
小さじ1/2
こしょう
少々
大さじ1強
☆しょうゆ、みりん、砂糖
大さじ2
すりごま
大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏ミンチにみじん切りした玉ねぎ、生姜、塩、こしょう、ポーション、片栗粉を入れ、よく混ぜながら練る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、小判型に丸め、両面こんがりと焼く。

  3. 3

    ☆をいれ、煮詰めてからすりごまをいれる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家で簡単にできるつくねを考えました。
レシピID : 2789122 公開日 : 14/09/08 更新日 : 14/09/08

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