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レシピID :278937
チキンハーブソテーたっぷり野菜のソース☆
絶品です！！トマト苦手な友達がﾊﾞｸﾊﾞｸ食べましたｗ栄養満点！野菜もたっぷり☆トマトもﾀｯﾌﾟﾘ☆野菜のうまみがでたﾄﾏﾄｿｰｽがおいしい☆ほうれん草やﾌﾞﾛｯｺﾘｰもいれてください。
材料 （ ３人分 ）
鶏肉
５００グラムくらい
なす
１本
たまねぎ
１個
ピーマン
１個
パプリカ
半個
しめじ
１パック
にんじん
半分
マッシュルーム
適量
ホールトマト
１缶
とんかつソース
大さじ1
バジル
お好みで
塩コショウ
適量
コンソメ
２個～３個
水
味が濃いときに
とろけるﾁｰｽﾞ
２～３枚
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1
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野菜を好みのおおきさに切っておく。鶏肉は一口大に切り塩コショウで下味をつけてバジルをまぶす。
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2
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フライパンにオリーブオイルをひいて、鶏肉を焼き、焼き目をつける。中に火が通らなくても後ほど煮込むので大丈夫。
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3
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焼き目がついたら皿に取り、肉汁がたくさんあるフライパンのまま野菜をよ～くいためる。軽く塩コショウ。
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4
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野菜が全体的にしんなりしてきたらトマト缶を加えて少しお水を入れる。そしてしばし煮込む。コンソメ、塩コショウで味付け。
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5
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煮込むため若干濃くして水を足してもＯＫ。ある程度煮たら鶏肉を加えて、ある程度まで水気がなくなるまで煮込む。
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6
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煮込みおわったらﾁｰｽﾞをちぎってのせ完成(*゜▽゜)ノ
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7
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8
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さっきは話題入りおめでとぉ☆
で、昨日言ってたつくれぽ持ってきたでぇ♪
これがめっちゃ作りたかってん☆やっと作れたo(*^▽^*)o~♪
初めてキッチンに来た時からずとフォルダに入れたあってん(‘ ▽‘)ゞｗ
もうこれで春休みやり残した事ないわぁｗｗ
これめっちゃ美味しかったぁ♪
ソース入れると、いちだんと美味しくなったわぁ☆ソースすごいなぁ！！ｗ
ほんと野菜の旨みたっぷりで美味しかった(≧∇≦)/
トマトソースもちゃんと食べきったでぇ(｡･ｘ･)ゞｗｗ
ちょっと残しといてパスタもしたかってんけど残らんかった(>へ＜)
またリピするわぁ☆
ごちそうさま～(o＾▽＾)o)ﾍﾟｺｯ