シャキシャキ梨のジャム
作り方
コツ・ポイント
レモンの皮だけのペクチンではとろみがつかないので、ペクチンをつかいました。
保存のためのガラス瓶の殺菌消毒、脱気処理は蒸し器を使うと便利です。各々5分で1年間らくに保存できます。
保存のためのガラス瓶の殺菌消毒、脱気処理は蒸し器を使うと便利です。各々5分で1年間らくに保存できます。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトやムースなど柔らかなものにトッピングしたらと思い作りました。
梨のムースシャキシャキ梨ジャムのせ、レシピ写真は好評でした。
梨のムースシャキシャキ梨ジャムのせ、レシピ写真は好評でした。
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