お弁当におつまみにカマンベール肉巻き♪
アマレット♪
作り方
-
-
1
-
カマンベールチーズを3等分に切っておく。
-
-
-
2
-
豚肉を広げて、塩こしょうをし、茶こしで小麦粉を薄くふり、1を巻き、ぎゅっとにぎってチーズと肉を密着させる。
-
-
-
3
-
フッ素加工のフライパンに肉の巻き終わりを下にして焼く。
-
-
-
4
-
途中で返して、全体に火が通ったら、めんつゆを入れ、ちょっと煮詰めたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
2枚の肉でカマンベールチーズをはさんで、大きく作ると立派なおかずになりますよ。時間があれば、巻く前の肉をめんつゆに少し浸しておくといいです。
このレシピの生い立ち
夕飯やおつまみのレシピをカマンベールチーズ好きの娘のお弁当に小さく作ってみました。これがお弁当に入ってる日は帰ってきて『美味しかった♪』と言ってくれます(^.^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
アマレット♪
