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人参のカレーきんぴら

人参のカレーきんぴらの画像

Description

カレーの風味が美味しい人参きんぴらです。
お弁当にも嬉しい一品です。
人参が沢山食べられます。

材料 （２人分）

人参
1/2本
ツナ缶（80ｇ）
1/2缶
麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ１
カレー粉
小さじ1/2
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    人参を千切りスライサーで千切りにする。

  2. 2

    フライパンにツナ缶の油（１缶分）を入れ、人参を炒めます。少ししんなりしたら、ツナ缶、調味料を入れて更に炒めましょう。

  3. 3

    器に盛り付け食卓へ・・・

コツ・ポイント

ツナ缶の油を炒め油に使います。
スープ漬けの場合は、普通の油で炒めましょう。

このレシピの生い立ち

人参が沢山あったので作ってみました。
野菜嫌いのおチビちゃんからも、お弁当に入れてＯＫ！を貰った一品です。
レシピID : 2791739 公開日 : 14/09/15 更新日 : 14/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年2月28日
初れぽ
写真
なおままえもん
カレー大好きの子供達が、ニッコリ(^○^)明日のお弁当にも！

早速作って下さりありがとう。お子さん達にご好評嬉しいです！

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