ズボラ☆春巻きの皮で簡単ラザニア☆
作り方
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1
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春巻きの皮を四等分に切る(グラタン皿に入らなければ更に半分に切る)
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2
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鳥肉を一口大より少し小さいくらいに切る。
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3
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Aをまとめて炒める。
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4
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グラタン皿にホワイトソースを薄く引き、春巻きの皮を1枚乗せる。
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5
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ミートソースを薄く引き、また春巻きの皮を1枚乗せる。
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6
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4と5を交互につづけ、最後の1枚が残った時点でやめる。
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7
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ホワイトソースを少し多めに塗り炒めたAを乗せ、少しホワイトソースに沈め、最後の春巻きの皮を乗せる。
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8
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上にチーズを好きなだけかける。
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9
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オーブンを220度にして、温まったら、15分程焼く。(家庭によって火力が違うので様子を見て下さい)
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10
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出来たら、パセリをオシャレにふりかける。
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いただきまーす((人´∀`*))
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Aの食材を他のものに変えてもOK☆
ほうれん草、鮭、鱈、白菜、きのこたっぷりにしてもいいし…。
次は何にしようかなぁ。
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ラザニアって夜ごはんにすると、他のおかずに悩むよね。
今日はもやしのサラダとポトフで野菜を補って、バランス取ったよ☆
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コツ・ポイント
ホワイトソースはスプーンだと塗りにくいので、絞り袋またはビニール袋に入れて端を切ったもので絞るとやり易いです。
3、4箇所にぽつんと置くだけでも大丈夫です。
3、4箇所にぽつんと置くだけでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
ラザニアが食べたーい。
でも、パスタ茹でるのめんどくさーい。
よし、春巻きの皮使ってみよう(`・∀・´)形が似てるし。
というわけで、作りました。
でも、パスタ茹でるのめんどくさーい。
よし、春巻きの皮使ってみよう(`・∀・´)形が似てるし。
というわけで、作りました。