味付け簡単♫ヨシダソースでチキン煮込み
ぴろったちゃん
作り方
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1
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鶏胸肉はそぎ切りして、☆を揉み込んでおく。調理するまえに片栗粉をまぶしておく
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2
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鍋にサラダ油を引き、鶏胸肉を両面焼き色がつくくらいに炒め他の野菜も投入！
油がらまわったら水を投入ししばらく煮込む
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3
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火を弱めて鶏ガラ、ヨシダソース、ケチャップを投入して10分程煮込んでとろみがついてきたら完成！
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4
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味の濃さはお好みで調整をお願いします(^ ^)チビ達はごはんに掛けてもりもり食べてます♫
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コツ・ポイント
時間があれば煮込み時間は長めのほうがとろみがでて◎◎
このレシピの生い立ち
カレー、シチューみたいに沢山作れて美味しいメニューがヨシダソースで作りたくてやってみました☆
