分量適当!ツナクリーム風パスタ
作り方
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1
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※ソースの具材は家にあるもので構いません。今回はミニトマトがたくさんあったので入れました。
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2
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玉ねぎを1cmくらいに切ります。(適当でかまいません)ツナ缶は油を切ります。具材は火が通りやすい大きさに切ります。
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3
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耐熱皿に切った玉ねぎを入れて塩コショウ、バターを入れてラップをし、レンジにかけます。(500W1分ほど)
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4
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温めたフライパンに少量のオリーブオイルかバターを入れ、玉ねぎを加えて焦がさないように炒めます。
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5
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きつね色になった玉ねぎに、切った具材(ミニトマト)を加えて炒めます。しんなりしたらツナを加えます。
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7
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味見をして、薄くない程度まで、コンソメか塩コショウで調整します。良ければ火をとめます。
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8
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沸騰した湯に塩ひとつまみを入れてパスタをゆでます。(ソースをすうので少し硬めにゆでる)
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9
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フライパンにゆでたパスタを入れ、火にかけます。
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10
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ソースと絡めて、マヨネーズを入れます。
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11
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しょう油で味を整えます。薄ければ調整します。完成です。
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12
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※具材、じゃがいもなど火の通りにくいものは小さめに切って、マグカップに水と入れてレンジに入れたりしています。
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コツ・ポイント
分量は適当です!味見しながらの調整でOKです。調味料で好みに仕上げて下さい。
豆乳は少し多めに入れて、硬めのパスタに味を吸わせるようにします。
豆乳は少し多めに入れて、硬めのパスタに味を吸わせるようにします。
このレシピの生い立ち
一人暮らしの冷蔵庫にあるもので目分量で作れるものを…と思い立って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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