HB いちじくの食パン♪牛乳でふんわり♪
yukina_
作り方
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1
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乾燥イチジクを小さく切る
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2
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①の乾燥イチジク、強力粉をホームベーカリーに入れる。
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3
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ドライイースト、砂糖は近くに入れ、塩、バターを溶かしたものは反対側におく。
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4
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常温にした牛乳をドライイーストに向けて流し入れる。
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5
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ホームベーカリーを食パンモードでスイッチオン。
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6
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完成♪
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コツ・ポイント
砂糖とドライイーストを近くに置くとよく発酵します。
このレシピの生い立ち
乾燥イチジクでふんわりパンを作りたくて焼いてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
