ピリ辛鶏そぼろ

Name: ピリ辛鶏そぼろ
Yield: 2人分
Ingredients: 鶏ひき肉 300g; 酒 大匙3; めんつゆ(3倍濃縮) 大匙3; 砂糖 大匙1; 豆板醤 小匙1/2～1; すりおろし生姜 小匙1

Description

簡単にできる鶏そぼろ　
ピリ辛でご飯が進みます

300g

酒

大匙3

めんつゆ(3倍濃縮)

大匙3

砂糖

大匙1

豆板醤

小匙1/2～1

すりおろし生姜

小匙1

・鳥ひき肉の下茹では必ず忘れずに　この一手間がとても大事です
・焦がさないように火加減に注意
・めんつゆの代わりに醤油を使う場合は、大匙2ぐらいでよいかも
・砂糖と豆板醤はお好みの味に調整してください

ピリ辛の鶏そぼろが食べたくて

レシピID : 2795711 公開日 : 14/09/21 更新日 : 15/10/28

1件 (1人)

2015年1月26日

初れぽ

ピリ辛たまらん！

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ご飯が止まらない！