直ぐ出来る★簡単ペンネのトマトグラタン
しおかつを
作り方
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1
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ペンネを茹でる。今回早や茹でペンネで3分茹でました。
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2
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ピーマンとエリンギを食べ易い大きさに切る。
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3
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茹で上がったペンネをザルに揚げる。
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4
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フライパン又は鍋に小さじ1/2～1程度の油をひき、中火くらいで②を炒める。
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5
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野菜がクタっとして来たら、火を弱め、市販のトマトソースを加え、よく混ぜる。
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6
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トマトソースで野菜が煮えたら（炒めてあるので直ぐ煮えます）③を加えて火を止め良く混ぜる。
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7
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グラタン皿に⑥を盛り付け、ピザ用チーズを散らす。
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8
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オーブントースターで3～5分、チーズに焦げ目がつくまで焼いたら出来上り♪
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9
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2014.9.20
トマトグラタン の人気検索でＴＯＰ10入り♪御覧下さった皆様、ありがとうございました♡
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コツ・ポイント
市販のトマトソースを使ってあるので、特に塩胡椒しなくて大丈夫です。野菜も直ぐに火が通るので、ほぼ混ぜて焼くだけ（笑）余裕があったら、料理に入る前にオーブントースターを温めて置くとベター。
このレシピの生い立ち
早茹でパスタで作ったら、グラタンもすぐ出来るんじゃないかと思い、考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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しおかつを
