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オーブンを180℃で予熱しておく。
生地が型につかないように、マーガリンをぬって小麦粉をふるうか、クッキングシートをひく。
ボールにマーガリンと砂糖をいれて混ぜる。
続けて卵、牛乳、ホットケーキミックスをいれてよく混ぜる。
生地を型に流し込んで、180℃のオーブンで約20〜30分焼く。