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材料4つ♡アイスボックスクッキー

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Description

お家にある材料たった4つで
さくさくのクッキーが作れます(*˘︶˘*)

材料

無塩バター
100g
グラニュー糖
80g
全卵
1つ分
薄力粉
200g

作り方

  1. 1

    室温に戻したバターを
    マヨネーズ状になるまで練る

  2. 2

    ①にグラニュー糖を加え
    白っぽくなるまですり混ぜる

  3. 3

    ①にときほぐしておいた全卵を
    2.3回にわけて加え混ぜる

  4. 4

    ふるっておいた薄力粉を加え、
    切るように混ぜる

  5. 5

    粉を加えるとき
    練らないように注意です！
    そうすることでさくさくになります

  6. 6

    生地を細長い長方形に整形し、
    冷凍庫で休ませる
    (冷凍庫の方が固まるのが早く、
    切りやすいです)

  7. 7

    生地を冷凍庫から取り出し
    厚さ1センチくらいに切る
    卵(分量外)をハケで塗ると
    仕上がりがきれいになります！

  8. 8

    150度に予熱したオーブンで
    20分ほど焼きます
    あら熱をとって完成☆

  9. 9

    基本の生地にチョコやアーモンド、
    ココナッツを加えてもおいしくできます♡

コツ・ポイント

バターをクリーム状じゃなくて
もっとやわらかくなめらかな
マヨネーズ状にすること！

生地を休ませるときに保冷剤で
サンドするように冷凍庫に入れると
めちゃくちゃ早く固まります！

時短におすすめです٩(●˙▿˙●)۶

このレシピの生い立ち

クッキーが大好きで
少ない材料でもできるかな、と
考えました！
レシピID : 2796998 公開日 : 14/09/15 更新日 : 14/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年11月20日
初れぽ
写真
kurozubb
簡単に美味しくできました♡明日学校に持っていきます(*ﾉдﾉ)♡

私より綺麗です(笑)レポありがとうございます！♡

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ゆきるみい
材料4つ♡アイスボックスクッキー
by ゆきるみい