おふくろの味！定番ひじきの煮物
YUUSTYLE
作り方
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1
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乾燥ひじきは20分〜30分水に入れ、戻す。
人参、油あげ、ちくわは細かく切る。
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2
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鍋にサラダ油を入れ、1をサッと炒める。
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3
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水、本だし、砂糖、醤油、うま味調味料を加え
約10分弱火で煮て、出来上がりです。
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コツ・ポイント
ひじきはしっかりと戻して下さい。
このレシピの生い立ち
煮物というと手間がかかるイメージがありますが時間のない時でも手軽にできる煮物を、と
レシピをまとめてみました。
レシピをまとめてみました。
YUUSTYLE
