簡単!五目炊き込みご飯
作り方
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フライパンに、一口大に切った鶏もも肉を入れ、調味料Bをふりかけて、火にかけて、箸で混ぜながら、煮る。
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4
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③の工程は皿に入れてラップをかけ電子レンジで600wで3分チンでも良い。鶏もも肉に火が通ったら、別の器に入れて冷ます。
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5
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材料です。
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6
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米3合をとぎ、調味料Aを加えてから、水を炊飯器の3合の所まで入れて、軽く混ぜる。
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7
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⑥の上に、最初にごぼうを入れ、残りの材料をいれる。(ここでは、もう混ぜない)
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8
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炊飯器の、炊き込みご飯を選んで、スイッチを入れて炊く。無ければ普通に炊く。炊きあがったらご飯と具を混ぜ合わせて出来上がり
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コツ・ポイント
調味料Aは、必ず、水を入れる前にいれてください。こんにゃくに水があるので、炊飯器の水は少し少なめの方が美味しくできます。炊きあがったら、具とご飯をまんべんなく混ぜ合わせてくださいね。薄味がお好みの方は、調味料Aの醤油を少し減らしてください。
このレシピの生い立ち
主人の母に教えてもらいました。
子供たちにも伝えていきたい、我が家の味です♡
子供たちにも伝えていきたい、我が家の味です♡