【大根サラダ】塩レモンでこくうまアップ
Description
あの定番の大根ツナサラダに、塩レモンと極上オイスターソースをプラスしたら、こくうま絶品サラダにランクアップ～！
Little Darling
材料
（4人分）
作り方
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1
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大根の皮をむき、千切りにして、ボウルに入れ塩をまぶして5分くらい置きます。
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2
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手でぎゅっと水気を絞ります。
ツナは軽く汁をきります。
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3
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ボウルにツナ、大根、マヨネーズ、塩レモン、オイスターソースを加えて、混ぜたら完成です。
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4
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かいわれ大根やアルファルファ、スライスレモン、大葉など 手元にある彩を添えて盛り付けます。
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5
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ID : 2653980
塩レモンの神セブ入り 3時間で作れる塩レモン
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コツ・ポイント
オイスターソースは、原材料の一番最初に牡蠣エキスがあるものを選びます。本物の牡蠣エキスから作られたものは 少し値段が高めでも、こくがあって 本当においしいです。今回は気仙沼産「Milky Oyster Sauce」を使用しました。
このレシピの生い立ち
いつもの 普通の大根ツナサラダに 3時間で作れる塩レモンを作ったので、入れました。オイスターソースと 二つのうまみが、ワンランク上のサラダにしてくれましあた。こくがあって うまみがあって おいしいです！こくうま絶品！
Little Darling
