もやし&3つの調味料でお腹満足♡あんかけ
作り方
コツ・ポイント
途中入れるお水であんの量が決まるので、沢山食べたい方は多めに入れてみてください。
味付けの時点でもやしがしんなりしすぎないようにするだけでokです☆
ラーメンのトッピングで食べていましたが、おかずにも最高です!
ご飯との相性抜群です♡
味付けの時点でもやしがしんなりしすぎないようにするだけでokです☆
ラーメンのトッピングで食べていましたが、おかずにも最高です!
ご飯との相性抜群です♡
このレシピの生い立ち
実家の父親が昔ラーメン屋をやっていて、辞めてからも家でラーメン作る時には必ずこれが乗ってました。分量2人分とありますが、私1人でぺろっと食べちゃうくらい美味しいです(笑)。結婚して家を出たのでなかなか食べられない味を食べたくて再現しました。