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(17品)
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1
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ゼラチンは水大さじ2（分量外）でふやかしておく。
卵黄に砂糖を入れて混ぜておく。
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2
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牛乳と生クリームを小鍋に入れて、中火にかけ、ふつふつとしてきたら、火を止める。人肌くらいまで、冷ます。
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3
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冷めたら、①のゼラチンを加えて溶かす。
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4
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①の卵黄砂糖に、②を3回に分けて加え、ゆっくり（←ポイント）静かに混ぜる。
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5
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型に入れて、冷蔵庫で、4～5時間冷やして固める。
キャラメルソースをかけてできあがり。
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6
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★キャラメルソース作り★ 小鍋に砂糖と水をかき混ぜながら、煮立てて、混ぜてキャラメル色にする。混ざったら、水大さじ２を加えて、ジュッと焦げさせる。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
10件
(6人)
おいしそうに出来ましたね～♪ いい色ですね抹茶も美味しいよ
いつもありがとうございます。 感謝です♪
生クリーム半分だから、2回作れマアス♪
ステキ～♪♪ パステルのプリンみたい☆ そんな器欲しい★
わ～☆すっごい嬉しい☆ぷりんさんつながりですかぁ感謝ですね♪
07/03/10
ぴっぴとぷりん
美味しそうで私も食べたくなっちゃった～≧m≦感謝です＾０＾
07/03/10
ぴっぴとぷりん
ぴっぴとぷりんさん♪いつもいつもありがとう！
07/02/07
ぴっぴとぷりん
きゃ～☆★りぴれぽとっても嬉しいです*＾０＾*ありがとう～♪
07/02/06
ぴっぴとぷりん
ゼラチン使うので冷やすだけ♪簡単でしょ★ありがとうです***
わ～い☆このプリンの美味しさを分かってもらえてとても嬉しい♪
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- 6位
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