モロヘイヤの梅和え
beran
作り方
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1
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モロヘイヤを茹で水にさらしておく。
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2
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１のモロヘイヤとちぎった梅干をまな板にのせ包丁でなめらかになるまで叩く。
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3
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鰹節とお好みで醤油をたらして出来あがり！
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コツ・ポイント
梅干とモロヘイヤがまんべんなく混ざるようによく叩いて混ぜてください。
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりのモロヘイヤを沢山食べたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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