離乳食*豆腐クリームのポテトサラダ

ジャガイモ、さつまいもは茹で(蒸かす)てマッシュする。ニンジン、ブロッコリーは食べられる大きさに切って柔らかく茹でる。

*豆腐クリーム**耐熱容器に絹ごし豆腐を入れ、潰す。ミルクを入れてレンジで３０秒。水分を少し飛ばす。

ジャガイモ、さつまいも、ニンジン、ブロッコリーを混ぜたものに豆腐クリームを入れて混ぜる。