豚肉と冬瓜の中華煮
作り方
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1
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食材は食べやすい大きさに切る。
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2
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豚ももを一度下茹でし、ほかの食材と調味料で一緒に煮込む。
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3
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器に盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。余った冬瓜を使って作りました。
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食材は食べやすい大きさに切る。
豚ももを一度下茹でし、ほかの食材と調味料で一緒に煮込む。
器に盛り付けて完成。