あっという間にもう一品!大根サラダ

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Description

大根を切って合わせ調味料で和えるだけの簡単レシピ。もう一品欲しい時にさっと作れます。

材料 (2人分)

6センチ幅程度
合わせ調味料
めぐみの郷すし梅酢
大さじ2
しょうゆ
大さじ1/2
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥き、千切りにして水にさらし、ザルで水気を切ります。

  2. 2

    合わせ調味料を混ぜて作ります。1の大根と和えて10分ほどおいて味をなじませたら完成。

コツ・ポイント

少し時間をおいておくと、大根の辛味がぬけて味がよくなじみ美味しくなります。

このレシピの生い立ち

もう一品なにか欲しい時に便利な合わせ調味料です。大根、白菜、ニンジンなどにさっと和えればもう一品簡単に出来上がります。
レシピID : 2803575 公開日 : 14/09/19 更新日 : 14/09/19

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