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アルゼンチン赤海老のタルタルサラダ。

アルゼンチン赤海老のタルタルサラダ。の画像

Description

めちゃ簡単なのに、なんとなくオシャレです！

材料 （１人分）

アルゼンチン赤海老
３尾
パプリカ
２㎝
きゅうり
親指大
にんにく(みじん切り)
少々
☆レモン汁
1/4個分
☆ＥＶオリーブオイル
小１
☆ドライバジル
少々
☆クレイジーソルト
少々

作り方

  1. 1

    写真

    海老の殻を剥き、背ワタを抜く。
    軽く水洗いをしてキッチンペーパーで水けを拭く。

  2. 2

    海老は３等分にカット。
    他はみじん切りにする。
    ニンニクは細かくしてください～

  3. 3

    写真

    ☆を加えて和える。

    できあがり！

コツ・ポイント

殻から美味しいお出汁が作れます！
勿体ないから捨てないで～！！

野菜は何でも良いと思います。
海老も生で美味しい物なら、何でも良いと思います。

このレシピの生い立ち

６尾のアルゼンチン赤海老で４～５品作ってみようと思い、とりあえず有るものを使ってサラダにしました。
レシピID : 2803635 公開日 : 14/09/19 更新日 : 14/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年5月24日
初れぽ
写真
サイクリングママ
冷蔵庫のトマトも一緒に♡今からお酒のともに♪いただきまーす^_^

真っ赤な彩と旨味いっぱい♡素敵アレンジ真似したい！れぽ感謝♪

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