彩り野菜とさばフィレのソテー
作り方
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1
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にんじん、セロリ、エリンギを小さな角切に、にんにくはみじん切りにする
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2
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フライパンを熱したら、さば缶のオイルを使ってにんにくに香りをうつす
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3
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野菜を軽くソテーしたら続いてさばフィレもソテー。塩・胡椒する。同じフライパンの空いているスペースで焼きトマトも作っておく
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4
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お皿に盛りつけたら完成!
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コツ・ポイント
野菜は食感が残っている方がおいしいので、炒めすぎないこと♪
このレシピの生い立ち
結婚式のプチギフトでお渡しするサバ缶「ラ・カンティーヌ」を使った我が家のレシピ公開です♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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