鶏ささみのソテー♪バジルトマト添え♪
Description
淡白な鶏ささみのソテーもバジルを効かせたオニオントマトソースで旨味もバッチリ☆ヘルシーなおかずに仕上がり美味しいですよ♪
bvivid
材料
（2人分）
4本
塩・こしょう
適量
適量
オリーブオイル
適量
大さじ2
●乾燥バジル
小さじ2
●エクストラバージンオリーブオイル
大さじ1
作り方
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1
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ボウルに●の材料を入れて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。
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2
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鶏ささみ肉に塩・こしょうをし、小麦粉を全体にまぶしてオリーブオイルを熱したフライパンで弱火でじっくり焼く。
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3
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お肉をお皿に盛り付け、1を添えたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
玉ねぎは水にさらして水気を切ってから使用して下さいね☆
2で、お肉に火が通ったら余計な油をキッチンペーパー等で拭き取り、強火でカリッと仕上げましょう♪
2で、お肉に火が通ったら余計な油をキッチンペーパー等で拭き取り、強火でカリッと仕上げましょう♪
このレシピの生い立ち
淡白な鶏ささみ肉にバジルを効かせたフレッシュなソースを添えてみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
bvivid
