ノンフライヤーで~たこの唐揚げ✿の画像

Description

たこって揚げると弾けたりして大変!
ノンフライヤーだと安心して作れちゃう♫

材料 (1回で調理できる分量)

200g
〇だし醤油
大さじ1(18g)
〇酒
小さじ1(5g)
〇塩胡椒
少々
大さじ2(18g)
大さじ2(18g)
●ごま油
小さじ1(4g)

作り方

  1. 1

    写真

    たこはぶつ切りにしポリ袋に入れて〇を合わせ入れる。

  2. 2

    写真

    できれば冷蔵庫で1時間以上おく。

  3. 3

    写真

    ●を合わせ入れてなじませる。

  4. 4

    写真

    ノンフライヤーに並べ入れて
    予熱なし
    200°10分加熱する。

  5. 5

    写真

    できあがり。

  6. 6

    写真

    ノンフライヤーで~
    鶏軟骨の唐揚げ✿
    ID : 2804206

  7. 7

    写真

    ノンフライヤーで~
    ジューシー唐揚げ✿
    ID : 2802657

  8. 8

    写真

    ノンフライヤーで~
    カリカリベーコン✿
    ID : 2803672

コツ・ポイント

エアウェーブフライヤー使用。
醤油系の味付けで焦げやすいですが、たこが生でない事と高温短時間で調理する事で美味しくできあがります。
だし醤油を醤油に置き換えて作っても美味しくできました。…けど私はだし醤油の方が好きカナ♫

このレシピの生い立ち

油で揚げると弾けやすい魚介の唐揚げこそ~ノンフライヤーの出番だと思った。
最初衣を片栗粉と薄力粉だけで作ったら食感は良かったけど見た目が少し粉っぽく見えた。
ごま油を少量足して作ることで改善された。
レシピID : 2804181 公開日 : 14/09/20 更新日 : 14/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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Cayenne730
簡単で美味しい!
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奈緒子93
美味しく出来ました★旦那も大喜びでした!また作ります★

こんな素敵豪華に作っていただいて感激です(❤ฺ→∀←)有難う

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もこもこtrain
これが作りたくて茹でタコ買っちゃいました(^ー^)美味し~♪

すご~く美味しそうに仕上っていますネ^^素敵なれぽを有難う✿

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メープル♡
手軽におつまみかできてハマりそうです♡

カリカリっと美味しそうな色に仕上ってて素敵~✿れぽ有難う^^