ジンジャー☆ハニージャムの画像

Description

からだポカポカ冷え知らず・喉の痛みや風邪予防・・生姜のいいこといっぱい!蜂蜜効果も加わって、まさに、美味しい手作りサプリ☆

材料

生姜
100g
蜂蜜
1カップ
レモン汁
大匙2

作り方

  1. 1

    生姜を皮のまますりおろす。

  2. 2

    鍋に、蜂蜜、レモン汁と生姜を加えたら、とろ火で煮る。

  3. 3

    あまり、煮詰めすぎると、飴状になり固まってしまうので、様子を見てください。

コツ・ポイント

煮詰めすぎないでね。

このレシピの生い立ち

生姜の薬効を、取り入れて簡単で美味しく食べたくて。
1回作ると、いろいろ、使えますよ。
ヨーグルトに、入れてもいいし、パンにぬってもいいし、お湯にいれたり、紅茶に入れたり、生姜焼きの調味料にも使えます。パンやケーキにもつかえそう。お得意の方、パン・ケーキレシピ考えて見てくださいね。
レシピID : 280430 公開日 : 06/09/10 更新日 : 06/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

44 (34人)
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jheen
ハチミツが足りなかったんで、黒糖を一かけ入れたらコクが出ました☆

黒糖もいいですね! 作ってくれてうれしいな♡どうもありがとう

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Arsinda
FPお試しの際はまず繊維を切る様にスライスを♪豆乳ヨーグルトに♡

FPのアドバイス(#^.^#)ありがとう連コメに感謝!

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Arsinda
粒々が楽しいとの家族の希望でフープロでみじん切り♪何時も有り難う

FPいいですね(#^.^#)私もやってみます❤ありがとう!

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銀のエンゼル
風邪っぴきの母と予防したい私の為に。またお世話になりま~す☆

リピどうもありがとう❤お母様の風邪早く良くなりますように!