アメリカの味！ソフトチョコチップクッキー
Description
子供の時の好きなおやつ、チョコチップクッキー！アメリカの味をどうぞお楽しみ下さい！
カ菓子KAGASHI
作り方
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1
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オーブンを１８０度に予熱する。
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2
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板チョコを小さめに刻んでおく。
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3
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ボールで薄力粉と重層と塩をふるい合わせる。
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4
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別のボールでバターと砂糖と三温糖を合わせて、クリームの状態になるまで混ぜる。
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5
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卵とバニラエッセンスを４に入れて滑らかになるまでしっかり混ぜる。
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6
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３を５に少しずつ入れて混ぜる。
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7
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板チョコを入れて、まんべんなく混ぜる。
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8
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生地を小さじ１強のかたまりにして、クッキングシートを敷いた鉄板の上に載せる。クッキーを５センチ間隔に並べる。
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9
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オーブンに入れて焼く。クッキーのふちが少し固まり色が変わって、表面に割れ目が出たら出来上がりです(〜１０分)。
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10
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オーブンから取り出して、 もう少し焼き上がるように鉄板に載せたままで一分待つ。
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11
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網に移動して十分に冷めたら、いただきます！
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コツ・ポイント
焼きすぎないように気をつけてください！！！表面の中心に色がつくまで焼くと固くなるので、その前にオーブンから取り出して下さい。
このレシピの生い立ち
子供の時の懐かしい味を再現したかったから、このレシピを作った。
カ菓子KAGASHI
