タラときのこの簡単蒸し。クリームソース
作り方
コツ・ポイント
薄力粉とオリーブ油で作った「ブールマニエ」でトロミとコクをつけるので、とってもへルシーなクリームソースが出来上がります。牛乳を入れた後に、水分が飛び過ぎて、ソースが硬くなってしまったら、お水を足して調節すると良いですよ^^
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
ヘルシーだけどおしゃれな一品が欲しかったので。。
ヘルシーだけどおしゃれな一品が欲しかったので。。
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