ＨＢ☆☆トラの肉球パン＊レーズン入り
はなはなひまり
作り方
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1
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ＨＢケースに●材料を入れます。ドライイーストは指定の場所に入れて下さい。
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2
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★材料はレーズン入り♪にして、♪が鳴ったら入れて下さい。生地コースにセットしてスタートして下さい。
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3
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ブザーが鳴ったら取り出し。肉球の分量に分け、濡れ布巾して15分ベンチタイム。くっつかないように気御付けて。
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4
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グラム参考：大きい肉球中心約82ｇ指約32ｇ＊小ぶり肉球中心約66ｇ指約25ｇです。だいたいこんな感じです。好きな分量で
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5
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形成して、肉球の形にして霧吹きして40度40分で２次発酵して下さい。
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6
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２個は粉を振り、１つはそのままで。予熱をして１７０度１８分で、１０分後アルミホイルかけて焼きます。ちょっと焦げたかな？
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コツ・ポイント
我が家ではよく焼くレーズンテーブルパンの材料を肉球の形にしました。大きさはお好みの大きさで楽しめると思います。中身に具を入れるのは大変なのでレーズン入りにしてみましたが、あんこや野沢菜・カレーなど入れてもいいですよね。
このレシピの生い立ち
ＴＶで放送されたかわいい肉球パン。子供が作って！！と言われ焼いてみました。なんとトラの肉球みたいになりましたが、喜んでくれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
