炒めない玉葱の煮込みハンバーグ♡
作り方
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1
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玉葱をみじん切りする。
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2
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☆をボールに入れて混ぜる。
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3
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4等分にして、成型する。
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4
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フライパンに油をひいて、真ん中をくぼませたハンバーグを焼く。両面に焼き色がつく程度で大丈夫。
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5
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油をペーパーで吸い取ったら、★を入れて煮込む。
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6
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真ん中を押して、肉汁が透明なら大丈夫。大体15分くらい。
ソースと一緒に盛り付けて、お好みの付け合わせを添えたら完成♡
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コツ・ポイント
玉葱を炒めないので、手軽で簡単にできます^ ^
ハンバーグは冷凍しておけば、後日楽できますよ♡
ハンバーグは冷凍しておけば、後日楽できますよ♡
このレシピの生い立ち
玉葱を炒めるのも面倒で、炒めなくてもいいかな〜と作ってみたら、食感もよかったので^ ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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