パリッパリのピザ生地
Description
うす～いクリスピータイプの生地、2枚分です^^ハチミツ＋ドライイーストの発酵の力をかりてちょっと時短です^^
おうちごはん☆
材料
（2枚分）
作り方
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1
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ボールに粉類、塩 オリーブオイルをいれ
くぼみを作りそこへドライイーストとハチミツを重ねていれる。3分放置
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2
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そこへ35度に温めた牛乳を加え箸かスプーンなどでくぼみからぐるぐる回していき生地をひとまとめにする。
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3
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ラップをし200ｗで30秒加熱。ラップを取り、湿ったふきんをかけて10分放置する。
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4
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2等分して生地を丸くまとめ乾燥しないようにし、5分放置。直径25位にセンチのばす。
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コツ・ポイント
混ぜるときは中心でぐるぐるして生地をまとめていくようにします^^
このレシピの生い立ち
昔テレビでハチミツ＋ドライイーストで時短と聞いてから時短のときはちょっとアレンジしていつもこれ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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おうちごはん☆
