梅と大葉のおろしパスタ
Nami0830
作り方
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1
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スパゲティを表記通りに茹でて冷水でしめる。
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2
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はちみつ梅の種を取り除き叩いてペースト状にしておく。
大葉は千切りにする。
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3
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叩いた梅と大葉の半量と麺つゆを豪るに合わせ水気を切った①と混ぜ合わせる。
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4
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皿に盛り大根おろしを盛り残りの大葉と刻みのりを添える。
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コツ・ポイント
味が足りなければ好みで麺つゆを足してください。
このレシピの生い立ち
さっぱりパスタが食べたくて…(*ﾉv`)b
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Nami0830
